Restaurant

 

Vorspeisen

Ofenfrisches Baguette
mit Knoblauchdip oder Mojo Verde
€ 4,50

Grüne Oliven
mit Sardellencrème gefüllt
€ 4,00

Bruschetta
geröstetes Knoblauchbaguette mit Tomatenwürfeln, Zwiebeln, Kräutern und frischem Parmesan
€ 6,80

Bruschetta „Falcone“
geröstetes Baguette mit in Knoblauch angeschwitzten Gemüsewürfeln und frischem Parmesan
€ 7,80

Blumenkohlsuppe indischer Art
crèmige Suppe vom Blumenkohl, verfeinert mit Garam Masala, Koriander und Kurkuma, dazu ofenfrisches Brot
€ 6,50

Norwegische Fischsuppe
tomatig-fruchtig, mit Eismeergarnelen
€ 7,80

Hirtenkäse auf Blattspinat
warm aus dem Ofen, mit gegrillten Tomaten und Kräutern
€ 6,80

Carpaccio vom Rind
rohes, hauchdünnn geschnittenes Rindfleisch auf Rucola, mit Olivenöl und frischem Parmesan
€ 14,50

Patatas al ajo
ausgesucht kleine Pellkartoffeln mit Olivenöl, Meersalz und frischem Knoblauch
€ 6,50

Mit Honig gratinierter Ziegenkäse
auf Rucola mit Kirschtomaten, Cranberries und Walnüssen, dazu Himbeer-Vinaigrette
€ 10,50

Sepia a la plancha
pikant angebratene Tintenfischstreifen, in Knoblauch geschwenkt
€ 7,80

Tapas-Teller
unsere Tapas-Auswahl auf einem Teller: Patatas, Sepia, Garnelenschwänze, gedünstetes Gemüse in Knoblauchöl, spanische Chorizo-Wurst und zweierlei Dips
€ 15,80

Salate

Bauernsalat
Salatvariation mit Hirtenkäse, Peperoni, Oliven, Vinaigrette
klein € 7,50 gross € 10,80

Chefsalat
Salatvariation mit Thunfisch, Peperoni, Oliven, Ei, Vinaigrette
klein € 7,50 gross € 10,80

Chicken Curry Salat
Salatvariation mit in Curry gebratenem Hühnerbrustfilet, Ei, Americandressing
€ 13,80

Türkischer Salat
Salatvariation mit Ei, Hirtenkäse, gegrillter türkischer Wurst, Knoblauchdip, Vinaigrette
€ 14,50 

In Honig gebratene Geflügelleber
Salatvariation mit zarten Geflügelleberstreifen, Ei, Vinaigrette
€ 12,80

Karamellisierte Hühnerbruststreifen
Salatvariation mit Kirschtomaten, gerösteten Pinienkernen, Ei, Himbeer-Vinaigrette
€ 14,80

Insalata Milano
gebratene Champignons und frisch geriebener Parmesan auf gemischter Salatvariation mit Kirschtomaten, roten Zwiebeln, Ei, Himbeer-Vinaigrette
€ 13,80

Honey-Salmon
in Honig-Senf-Sauce marinierte, angebratene Lachsstreifen auf knackiger Salatkomposition an einer Vinaigrette
€ 16,80

Garnelensalat
pikant angebratene Garnelenschwänze auf einer Salatvariation, mit Ei, Knoblauchdip und Vinaigrette
€ 16,80

 

Pasta

Frische Champignons
Champignons-Scheiben in kräftiger Gorgonzola-Rahmsauce auf Penne
€ 10,50

Basilikum-Pesto
in Knoblauch gewendete Spaghetti mit hausgemachtem Basilikum-Pesto, Pinienkernen und frischem Parmesan
€ 13,50

Getrüffelte Linguini
geschwenkt in Butter und Parmesan, serviert mit Lauchzwiebeln, Kirschtomaten und Trüffeltopping 
€ 17,90

Brüsseler Pfanne
zarte Schweinefiletstreifen in Tomaten-Cognacrahm mit frischem Gemüse und Penne
€ 15,50

Thymian-Huhn
zarte Hühnerbrustfiletstreifen in kräftiger Thymian-Tomatensauce mit Kirschtomaten, Lauch und schwarzen Oliven an grüner Tagliatelle
€ 16,50

Lachs an Weissweinsahne
gebratene Lachsfiletwürfel und frisches Gemüse gewendet in Weissweinsahnesauce, auf Penne serviert
€ 19,50

Flußkrebsschwänze an Safran-Sahne
Flußkrebsschwänze an einer feinen Safran-Sahne-Sauce auf Linguini mit Kirschtomaten, Karottenstiften und Zwiebellauch serviert
€ 21,50

Pikante Garnelenschwänze an Spaghetti
in Knoblauch und Sahne gewendete Garnelenschwänze mit Kirschtomaten, Rucola und frischem Parmesan an Spaghetti
€ 20,80

Crossover

Türkischer Auflauf
angebratenes Gemüse, Kartoffelscheiben, gegrillte Tomaten, Hirtenkäse und türkische Wurst leicht gratiniert mit Emmentaler, pikant und würzig
€ 15,50

Gemüse-Reispfanne
pikant mit Sojasauce abbeschmeckt
vegetarisch € 11,80
mit Huhn € 14,80

Pikantes Thai Curry
frische Gemüsevariation in Curry-Kokosmilch, serviert mit Basmatireis
vegan € 11,80
mit Huhn € 14,80
mit Garnelen € 18,50

Schweinemedaillons an Gorgonzola-Rahm
mit grünen Bohnen und gerösteten Rosmarinkartoffeln
€ 20,80

Provençalische Lammpfanne
zarte Lammstreifen in Rotweinjus mit mediterranem Gemüse und gerösteten Rosmarinkartoffeln
€ 21,80 

Gegrillte Lammsteaks
an Rotwein-Crème Fraiche mit frischen Kräutern, dazu Blattspinat und Rosmarinkartoffeln
€ 22,80

Zartes Steak vom Rind
250g, medium gebraten, mit Kartoffelspalten, Gemüsemix und hausgemachter Kräuterbutter
€ 27,50

(Wünschen Sie Ihr Steak anders gebraten, sagen Sie dem Service- Personal gerne Bescheid)

Dessert

Baileys Bowl
Walnusseis auf Baileys-Sahne
€ 7,80

Schokoladen-Lavakuchen
auf Himbeersaucen-Spiegel mit frischen Früchten
€ 10,50

Panna Cotta
im Glas serviert mit frischem Früchtemus 
€ 5,80